4x Design zum Reinbeißen

Ach, Design – wir lieben es in Eindhoven einfach. Kein Wunder, als Designhauptstadt der Niederlande. Aber vom Herumstreifen durch all die designhotspots bekommt man ganz schön Hunger – wissen wir aus Erfahrung. Und auch für einen guten Happen bleiben wir beim Thema: An diesen Orten kannst du richtig gut essen und gleichzeitig in Design eintauchen.

Kazerne

Ach, ein echter Klassiker und Designhotspot. Kazerne ist Hotel, Restaurant und Galerie in einem und bekannt als „Home of Design“. Egal, ob du dort isst, etwas trinkst oder übernachtest – du bist auf jeden Fall von Design umgeben. Freu dich auf italienisches Essen auf Weltklasse-Niveau und schlender vor oder nach dem Tiramisu noch durch die Ausstellung, um das Design von lokalen Talenten aufzusaugen. Brauchst du einen Energiekick? Tagsüber bekommst du Frühstück, Lunch und Kaffee bei Kazerne By Day.

KEVN

Was macht man mit einem alten Schulgebäude in Woensel-West? Überlass das mal Erik und Yingyi. Sie haben die Schule in der Nähe von Station Strijp-S in KEVN verwandelt – ein Ort, an dem grafische Kunst, Livemusik und dieses heimelige Kneipengefühl zusammenkommen. Im neuen Pavillon kannst du internationale Gerichte, feine Cocktails, kaltes Bier, hausgemachte Limonade und Snacks genießen. Und regelmäßig gibt es Partys und Themenabende, bei denen sich Designfans sofort zu Hause fühlen.

Residency for the People

Setz einen Fuß in dieses versteckte Juwel, das von Designerinnen und Designern geführt wird. Bestell dir ein Glas Rotwein – bezahlbar und lecker – und komm bei den besten Dumplings der Stadt ganz entspannt runter; Residency for the People trägt den Spitznamen „Dumpling Club“ schließlich nicht ohne Grund. Das ganze Jahr über schön, aber im Sommer chillst du hier besonders gut im charmanten Garten des Nachbarn, der Sint-Catharinakerk.

Green Restaurant & Grandcafé Piet Hein Eek

Vom berühmten Möbeldesigner bis zum außergewöhnlichen Hotelier – gibt es eigentlich irgendetwas, das der weltberühmte Designer Piet Hein Eek nicht kann? Während du noch darüber nachdenkst, stellen wir dir schon mal seine Restaurants vor. Lunch und Abendessen gibt es hier in allen Formen und Größen, vor allem im Green Restaurant, wo Chef Erling ein Buffet der Extraklasse auftischt. Nicht so ein Ass beim ganzen ‚Stell-dir-deinen-Teller-selbst-zusammen‘-Ding? Grandcafé Piet Hein Eek serviert noch mehr Leckereien mit Gerichten aus lokalen Produkten.