12x indische Restaurants

Eindhoven hat endlos viele Restaurants mit Einflüssen aus aller Welt. Auch indische Restaurants gibt es hier mehr als genug. Sehr gut! Wir könnten dir jetzt ewig davon vorschwärmen, aber wenn du die Vielseitigkeit der indischen Küche lieber selbst probieren willst, haben wir elf indische Restaurants quer durch die Stadt für dich. Guten Appetit!

Surya

Lust auf indisch mit dem gewissen Extra? Dann bist du bei Surya Restaurant an der Geldropseweg genau richtig. Hier probierst du indische und nepalesische Aromen in komplett neuem Setting. Vielleicht kennst du noch das frühere Touch of India – gleiche Besitzer, aber jetzt im nagelneuen Look. Du kannst dich nicht entscheiden? Dann nimm das Shared Dinner und entdecke zusammen mehrere Geschmacksrichtungen. Zum Schluss noch ein Cocktail von der großen Karte, und dein Abend ist rund.

Dhol & Soul

Sie sind noch ganz neu, aber Dhol & Soul ist jetzt schon ein echtes Phänomen unter Foodlover:innen. Falls du dieses traditionelle indische Restaurant noch nicht kennst, schau auf jeden Fall mal bei Dhol & Soul in der Willemstraat vorbei. Dieses indische Dine-in heißt alle willkommen, die sich einen Genussmoment gönnen wollen, bei dem sich natürlich alles um eins dreht: richtig gutes Essen.

Pakshala

Schon die fast sieben (!) Seiten lange Speisekarte von Pakshala verrät, wie reich die indische Küche ist, denn jede Region arbeitet wieder mit anderen Zutaten und Gewürzen. Von verschiedenen Naans – du weißt schon, dieses herrlich gute Brot – bis zu bengalischen Spezialitäten kommt hier jede Person auf ihre Kosten, auch Vegetarier. Praktisch: Du wirst vorher gefragt, wie scharf dein Essen sein soll.

Indian Tapas

Wer denkt, Tapas gehören nur zur spanischen Küche, liegt daneben. Bei Indian Tapas bekommst du ein All-you-can-eat-Konzept mit kleinen, traditionellen Gerichten zum Teilen. Viele davon kommen aus dem Tandoor-Ofen: einem traditionellen Lehmofen, der auf hohe Temperatur gebracht wird und für den typischen rauchigen Geschmack sorgt – außen leicht knusprig, innen schön weich. Probier auf jeden Fall das zarte kesari paneer tikka (gegrillter indischer Käse in würziger Marinade) und frisch gebackenes Knoblauch-Naan aus dem Tandoor.

Lekker India

Du bist gerade in der Nähe der Hoogstraat? Dann mach bitte unbedingt einen Stopp bei Lekker India. Und wenn es nur für Take-away ist. Hier kennen sie sich bestens mit Gästen aus, die sich nicht entscheiden können – bei so viel Leckerem auch kein Wunder – und nehmen dir die Wahl gern ab. Du traust dich allein ran? Dann gilt: Bestell einfach von allem etwas. So liegst du immer richtig und lernst sowohl südindische als auch nordindische Aromen kennen.

Tiranga

Lern das indische Bistro Tiranga kennen! Hier findest du Gerichte aus dem ganzen Land, und eins ist leckerer als das andere. Nur ein paar Beispiele: das Chaat-Menü (eine ordentliche Kostprobe indischer Streetfood-Snacks), das beliebte nordindische Chole bhature oder Chicken Dum Biryani. Du magst es scharf? Dann nimm das Mumbai Kheema Pav.

Veera

Mitten im Zentrum findest du den heiligen Gral unter den indischen Restaurants: Veera. Das Konzept von Veera passt zu jedem Anlass. Ein romantisches Dinner zu zweit, mit Freund:innen oder doch mit Kolleg:innen? Setz dich an den Tisch und bestell, worauf du Lust hast.

Love My Curry

Love My Curry auf der High Tech Campus ist in Eindhoven schon seit Jahren eine feste Größe. The Strip – dort sitzen alle Restaurants – ist frei zugänglich, also lass dich bloß nicht davon abhalten, einfach mal reinzuspazieren. Nur so viel: Auch die große indische Community ist Fan, also ist ein Tisch nicht immer so leicht zu bekommen.

Bombay Street Food

Du suchst einen Spiegel der Eindhovener Restaurantszene? Unmöglich! Oder doch nicht? Die Down Town Gourmet Market scheint wirklich alles zu haben. Diese Foodmarket im Zentrum hat rund 21 Foodkonzepte – natürlich auch mit einem Platz für indisches Streetfood. Für Samosas, Dumplings und kulfi (traditionelles indisches Eis) musst du bei Bombay Street Food vorbei.

Rasamayi Foods

Okay, eigentlich dürften wir Rasamayi Foods gar nicht als Restaurant mitzählen, aber egal. Ursprünglich ist es ein Cateringservice, und inzwischen kannst du dir dort auch Essen für zu Hause holen. Und das willst du! Von aromatisch zubereitetem Reis – offiziell Biryani genannt – bis zu herrlichen Gemüse-Currys: Wenn du auf echte Geschmacksexplosionen aus bist, schwing dich aufs Rad zur Leenderweg oder zum zweiten Standort an der Bleekweg. Oder bestell ganz entspannt vom Sofa aus.

Krishna Aahar

Krishna Aarhar in kurz: ein Monsterhit. Mehr Infos brauchst du eigentlich gar nicht, oder? In diesem Restaurant an der Dommelstraat bekommst du echte südindische Gerichte und Delikatessen wie idli und dosa: Küchlein aus gedämpftem Reis und Linsen und knusprige Pfannkuchen – ebenfalls aus Linsen und Reis. Yummy!

Atithi

Wir können es einfach nicht lassen, noch einen Spot hervorzuheben. Wieder mitten im Zentrum – in Eindhoven musst du für indisches Essen nie weit laufen – findest du Atithi, was auf Hindi „Gast“ bedeutet. Lass dich hier ruhig mal verwöhnen und probier dich durch verschiedene Gerichte auf der Karte. Ein echter Tipp ist der beliebte indische Snack dahi puri, der in Indien oft als Streetfood gegessen wird. Du hast mehr Lust auf Comfort Food? Dann probier chola bhature, ein nordindisches Gericht aus würzigem Kichererbsen-Curry (chola) mit luftig frittiertem Brot (bhature). Guten Appetit!