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Keukenconfessies
De vierde verdieping van het Klokgebouw is sinds 2001 de thuisbasis van Keukenconfessies. Het is het bedrijf van kok Maarten Lockefeer waar hij vaak samenwerkt met zelfstandig Fooddesigner Franke Elshout voor catering & food design.
- 10 Min. mit den Öffentlichen
In einer der ehemaligen Philips-Fabriken auf Strijp-S findest du eine große, stimmungsvolle Küche und einen riesigen angrenzenden Raum, in dem der industrielle Charakter immer noch spürbar ist. Diese Bühne für innovative, foodbezogene Projekte gibt dem, was früher einmal eine Maschinenwerkstatt war, eine komplett neue und zeitgemäße Funktion.