Eindhoven uitgelicht

Het verlangen naar de smaak van thuis gaf vijf Mexicanen, Quetzi, Francisco, César en twee Diego’s; Diego A. en Diego S., het idee van een eigen restaurant. Na veel werk zoals het verbouwen van het pand en het afstemmen van recepten is daar nu Mis Amores.

We zijn op Strijp-S. Aan het einde van de rij voormalige fabrieksgebouwen, vind je het Veemgebouw. Een pand waar historie en toekomst elkaar op verrassende wijze hebben gevonden. Rik neemt ons mee.

Een gaper is van oudsher een Nederlands en Vlaams symbool en uithangbord voor apothekers. De hotspot van deze week is echter geen apotheek, maar een typisch bruin café met een restaurant op de bovenverdieping.

Nasty Alice: Een kunstgalerie voor contemporary art en design met een relaxte mentaliteit. Waar je je niet meteen verplicht voelt om te kopen maar je ook gewoon mag kijken.

De creativiteit, liefde voor fashion en ondernemersdrift van twee zussen resulteerde onlangs in een boetiekje waar menig vrouwenhart sneller van gaat kloppen. In een knus pand aan de Bergstraat openden Evy en Tessa Eeden afgelopen najaar hun winkel.

Wanneer je bij restaurant Hey Days binnenkomt, staat je een verrassing te wachten. Buiten heb je namelijk nog niet het idee in wat voor een ruim en toch warm restaurant je terecht komt.

Voor authentieke Oost-Afrikaanse gerechten kan je tegenwoordig makkelijk terecht in Eindhoven. Met restaurants als Asmara, het Ethiopisch Restaurant en Gezana is er genoeg keuze voor als je eens traditioneel wil genieten.

The Student Hotel is gehuisvest in een 80 meter hoge toren en heeft 400 kamers. Laat je niet voor de gek houden door de naam, want je hoeft geen student te zijn om te genieten van alles wat The Student Hotel te bieden heeft.

Met een combinatie van onder andere wielercafé de Cyklist, ontwerper Bart Hess en creatief collectief NUL ZES, wekt het NRE-terrein een nieuwe energie op. Sinds kort klinkt er zwoele jazz in de avonduren bij Fifth NRE, de nieuwe Tip van Rik.

Als gast van Hotel Mariënhage kom je binnen in het hart van het hotel: de prachtige hoge hal van het gebouw. Deze ruimte verbindt de verschillende delen van het complex en maakt van de receptie het knooppunt waar alles en iedereen samenkomt.

Deze keer tipt Rik een oude bekende, namelijk Onomatopee. Waar we twee jaar geleden een bezoek brachten aan de Willemstraat, is de verborgen parel inmiddels verhuisd naar de Kanaalzone, een stukje Eindhoven in de creatieve steigers.

Wist je dat Rik niet alleen gids is, maar ook influencer marketeer? Deze keer tipt hij daarom niet een plek, maar een van zijn favoriete marketing events in de stad: Digital Wednesday in Igluu.

De rode pijl staat bij Miss Paddle, een café gespecialiseerd in flammkuchen en Brabants gebrouwen bier. Dat bier klinkt vast bekend in de oren, maar die flammkuchen doet misschien nog niet direct een belletje rinkelen…

In het kader van Dutch Design Week deelt Rik deze week één van zijn vaste DDW onderdelen én voormalige werkplek: creatieve broedplaats Plan-B.

Met de komst van herenmodewinkel Walther is De Bergstraat is weer een mooie plek rijker. Na een tijdelijke afwezigheid in de detailhandel besloot Walter samen met zijn broer Maarten toch weer voor een eigen zaak te gaan.

De tip van deze week is een vreemde eend in de bijt en valt vooral op in zijn raarheid. Wie aan Soestdijk denkt ziet een royaal paleis voor zich, maar in Eindhoven staat de miniatuur: Soestdijk II.

De Willemstraat is sinds kort the place to go als het gaat om Scandinavisch woondesign. Na Deense Kroon voor mode uit de Noord-Europese landen, kun je nu bij STED je hart ophalen als het gaat om Deense en Zweedse meubels en accessoires.

Sinds een aantal weken is het centrum een nieuw boetiekje rijker: Tiger Lily. Een grote porseleinen tijger staat op wacht in de etalage en binnen in de winkel staan diverse boeketten met lelies. “Met de naam Tiger Lily kun je dit ook verwachten.

Deze week keren we terug naar Rik’s geliefde Woensel-West. De eens zo beruchte Edisonstraat is, de afgelopen jaren enorm ontwikkeld en biedt tegenwoordig een keur aan leuke restaurants en winkels, waaronder Yatva, Yetunde & The Vintage Alternatives.

Sinds januari 2017 heeft de TU/e campus er een studentencafé bij: Hubble. Een gezellige hangout, voor en door studenten. Voormalig TU/e-ganger Rik vertelt over deze aanwinst.

In het nieuwe Belgisch Bier Café op Stratumseind waan je je in een bruin café in pak ´m beet Gent of Brugge. Het hele interieur, de gerechten op de menukaart en natuurlijk de bieren op de tap en per fles nemen je mee over de grens naar de zuiderburen.

Umami by Han is in Eindhoven en in een aantal andere steden geen onbekende. Het door Michelin met een Bib Gourmand geprezen restaurant heeft nu echter een kleiner broertje naast zich: Streetfood by Han.

Voor deze tip bevinden we ons op Strijp-S. Sinds een paar maanden vind je hier thee bar Tea Stories, een leuke afwisseling op de vele koffie tentjes die je tegenwoordig in de stad vindt.

Deze tip van Rik is er één die door de jaren al vaak van gedaante is gewisseld, maar tegenwoordig een internationaal podium voor design is waar zelfs The New York Times lovend over schreef. We hebben het natuurlijk over Kazerne.

Aan het begin van de Dommelstraat, vlakbij het Stationsplein, staat het ruime terras van restaurant Sushimi al klaar voor de gasten van vanavond. Eigenaren Manon en Robert en hun team zetten de puntjes op de i, zowel buiten als binnen in de zaak.

De tip van deze week is een jongerencentrum, poppodium, workshopruimte en school in één. We hebben het natuurlijk over Dynamo! Rik neemt ons mee.

Met tropische temperaturen in aankomst tipt Rik ons deze week een plek waar het fijn is om te relaxen op een warme zomerdag: Het Wasven. Op de fiets koersen we richting stadsdeel Tongelre.

In Eindhoven vind je veel restaurants, eigenlijk in alle soorten en maten. We weten zeker dat er maar één Koreaans restaurant is: Minyoung Korean Food Lab, gevestigd in het Temporary Art Centre (TAC).

Het statige pand van Grand Café Thomas aan het begin van Stratumseind is van oudsher een locatie waar entertainment en gezelligheid de boventoon voeren. Al in de negentiende eeuw kwamen bezoekers hier voor concerten en dansavonden...

In hartje Eindhoven centrum vind je The City: een restaurant waar je vanaf de lunch tot ‘s avonds laat kunt genieten van de Aziatische keuken met een internationale twist.