This is The City

In hartje Eindhoven centrum vind je The City: een restaurant waar je vanaf de lunch tot ‘s avonds laat kunt genieten van de Aziatische keuken met een internationale twist. Of je nu uitgebreid wilt tafelen, even snel nog een hapje wilt eten of een zakenlunch of diner host.

“Wij willen dat onze gasten zich hier thuis voelen en lekker eten waar ze zin in hebben”, vertelt eigenaresse Mara Chan enthousiast. “Ons restaurant heeft de internationale vibe die je ook veel in het buitenland ziet. Een ongedwongen sfeer. Kom je om 21:30 uur bij ons binnen omdat je net van Eindhoven Airport komt, dan ben je hier van harte welkom om een hapje te komen eten.”

Wij willen dat onze gasten zich hier thuis voelen en lekker eten waar ze zin in hebben

Internationale setting

“Mijn roots liggen in Zwolle waar mijn ouders eigenaar van een Chinees restaurant waren. Na mijn middelbare school wilde ik Technische Bedrijfskunde studeren en koos ik voor de universiteit in Eindhoven. Ik heb deze stad toen in mijn hart gesloten.” De wens om de relaxte houding van restaurants in het buitenland hier ook te hebben, komt voort uit de jaren dat Mara in Azië woonde. “Na mijn studie heb ik veel gereisd en ook in het buitenland gewoond en gewerkt. Ik was een expat in China en Singapore. Ik genoot daar zo van het eten en de sfeer. Na jaren gewerkt te hebben voor Philips, Royal IHC en Vanderlande besloot ik dat ik iets heel anders wilde qua werk. Ik wilde terug de horeca in en een sfeer neerzetten waarbij die prettige internationale setting de boventoon zou voeren. Uiteraard in the city Eindhoven, want ik houd van deze stad.”

Zonnig dakterras

Mara stuitte per toeval op het beschikbare pand van The City. “Op deze locatie hebben eerder restaurants gezeten, echter wel in een andere prijscategorie dan The City. Wij willen juist toegankelijk zijn voor iedereen, met persoonlijke aandacht en service.” Wat betreft de zitplaatsen is er voor ieder wat wils. Van knusse tafels voor twee tot allerlei mogelijkheden voor grotere groepen. De ruimte op de eerste verdieping van het restaurant leent zich uitstekend voor een zakelijke bijeenkomst. Daar vind je ook het best bewaarde geheim van The City: het heerlijke dakterras! “Dit is zo’n fijne plek. Een hidden terrace, een oase van rust midden in de stad.”

Veel mogelijk

De keuken is geïnspireerd door de authentieke Aziatische keuken met een vleugje fusion uit Europa. “De gerechten worden bereid in de pan, teppanyaki of in onze Spaanse Josper houtskooloven. Je kunt alles combineren zoals je dat zelf wilt en delen met je tafelgenoten mag natuurlijk. We hebben ook Aziatische bieren,  whisky’s en cocktails op onze kaart, om de beleving helemaal compleet te maken. Voor onze zakelijke gasten kunnen we van tevoren een menu samenstellen zodat zij zich op hun bespreking kunnen richten. Ook hierbij is heel veel mogelijk. We raden iedereen aan om wensen met ons te delen, want we bekijken altijd wat we voor je kunnen doen.” Nog een laatste tip: je kunt bij The City ook lunch bestellen!

Ben je ook benieuwd naar The City? De grote rode pijl staat voor de deur, je kunt hem niet missen. Maak een foto met de pijl voor The City, deel de foto op social media wanneer je jouw foto laat zien, krijg je van The City 10% korting op jouw bestelling in mei en juni 2019.

 


Aanmelden nieuwsbrief - Meld je aan en laat je maandelijks inspireren door de nieuwste hotspots, aankomende evenementen en exclusieve aanbiedingen in Eindhoven