5x Plekken voor Oliebollen
De oliebol, het baksel dat traditiegetrouw gegeten wordt tijdens de jaarwisseling. Ook in Eindhoven scoor je deze gefrituurde deegbal, inclusief poedersuiker, op bijna iedere hoek van de straat. Want zeg nou zelf: zonder oliebollen, geen nieuwjaar. We hebben een aantal plekken voor oliebollen voor je op een rij gezet!
Intelligentia
Wie dacht dat je bij Intelligentia alleen voor ijs terecht kan, heeft het mis. Naast cocktails, gebak en high teas, kun je nu langs bij de winterhut voor de Wonderroom. Hier haal je, niet geheel onverwachts, oliebollen in een innovatief jasje. De zogenaamde culybollen zijn verkrijgbaar in drie smaken: gezouten karamel, citroen meringue en aardbei, champagne én witte chocolade.
Hoving Gebakwagens
Niet te missen zijn de gebakkramen van Hoving. De meest herkenbare plek moet die op 18 Septemberplein wel zijn, pal naast de Blob. Naast de traditionele oliebollen, natuurlijk ook met krenten, haal je er ook bollen gevuld met je favoriete chocolade tussendoortje. Je vindt de wagens ook op het Trudoplein en de Markt.
Oliebollenkraam Blixembosch, Ouverture
Misschien kom je er niet snel, maar de oliebollen hier is het omrijden zeker waard. Jaarlijks testen verschillende partijen (bijna) alle oliebollen in de stad en de oliebollen van de kraam op de Ouverture kwam het beste uit de test. Neem de proef op de som en ga voor de klassieker of kies voor één van de andere gebaksspecialiteiten.
Vanwege het coronavirus COVID-19 wordt onze content de komende tijd anders ingevuld. Op de This is Eindhoven en onze social media zullen we de komende tijd zo veel mogelijk inspireren met achtergrondverhalen en tips om de stad op een veilige manier te beleven. Meer informatie vind je hier.