Waar haal je alles voor het kerstdiner?

Heb jij al helemaal op een rijtje hoe jouw kerstdiner eruit gaat zien? Of heb je de luxe dat er voor je wordt gekookt en hoef je alleen maar wat lekkers mee te nemen voor de gastheer of –vrouw? In Eindhoven hebben we heel wat zaken waar jij terecht kunt voor overheerlijke ingrediënten voor de kerstdis. Natuurlijk hebben we ze voor je op een rijtje gezet. Bon appetit!

Verse boodschappen

Natuurlijk kun je voor de meeste kerstboodschappen terecht bij de dichtstbijzijnde supermarkt, maar denk ook eens aan de zaterdagmarkt op de Woenselse Markt. Daar vind je alles wat je nodig hebt: van poelier tot vis en bijzondere groente en fruit tot kaas. Een andere goede optie is Vershal Het Veem op Strijp-S. Daar kun je onder andere terecht voor bijzondere specerijen, vlees, speciaal bier en Italiaanse delicatessen.

Delicatessen

Kerst is bij uitstek de gelegenheid om culinair flink uit te pakken. En hoe fijn is het als je daar een beetje hulp bij krijgt? Bij La Semolina (De Stadspoort 6) koop je verse pasta in allerlei soorten en maten, huisgemaakte soepen, antipasti en wat dacht je van limoncello tiramisu?

Bij Seabas The Urban Fisher (Grote Berg 14) kun je voor de feestdagen mooie verse vis, schaal- en schelpdieren en gerookte visspecialiteiten bestellen. Bij Seabas om de hoek vind je Jokkmokk. Als je een flinke kaasplank als dessert wilt, raden we je aan een bezoek te brengen aan deze kaasspeciaalzaak op de Bergstraat 35.

Verse boodschappen haal je op zaterdag op de Woenselse Markt

Brood

Een vers en knapperig broodje bij je diner gaat er altijd in. Bij Stadsbakkerij Broodt (Smalle Haven 101) kun je terecht voor verschillende soorten, variërend van spelt tot notenbrood. Ook leuk: hier vind je broodjes met een Eindhovense knipoog zoals de Witte Dame en het Strijps Bultje.

Bij Bakkerij Renders (Aalsterweg 55) bakt inmiddels de derde generatie Renders elke dag vers brood. Bij deze ambachtelijke bakker vind je een zeer uitgebreid assortiment. Zowel bij Broodt als bij Renders kun je vooraf online bestellen.

Wijn

Bij een kerstdiner hoort natuurlijk een goed glas wijn. Ben je nog niet helemaal een connaisseur en kun je wel wat hulp gebruiken bij je keuze? Dan is een goed adres voor wijn een aanrader. Zij kunnen je op basis van je menu adviseren welke wijn het beste er bij past. Je kunt bijvoorbeeld naar Henri Bloem (Vrijstraat 10), Varna Wijnen (Hoogstraat 103) en Piters Wijnen (Vestdijk 2C).

Patisserie

Als alle gerechten goed gelukt zijn, zitten je gasten wellicht tonnetje rond aan tafel in afwachting van het dessert. Je kunt natuurlijk zelf iets maken, maar waarom moeilijk doen als je iedereen kunt verrassen met een spectaculaire (ijs)taart? Met lekkers van Pinkie Patisserie / EMMA (Nieuwe Emmasingel 32), Pastry Club (Ketelhuisplein 7-9) of Intelligentia ICE (Leidingstraat 42) steel je zeker de show.

Decoratie

Aan tafel wil het oog ook wat. Kleed de tafel mooi aan met bijvoorbeeld bloemen of een kerststuk van Bloemmarie (Gelderopseweg 90A) of Oktober in Huis (Keizersgracht 4). Ook leuk om bij ieder bord een christmas cracker te leggen. Deze haal je bij Hema, Flying Tiger of de Bijenkorf.

Heb je geen zin om te koken?

Dan hebben nog een mooie Eindhovense tip voor je! Op maandag 25 december kun je namelijk aanschuiven bij het Stamtafeldiner in ’t Rozenknopje. Voor € 19,50 krijg je een fantastisch drie-gangen keuzemenu van de chef. Aanvang rond 18:30 uur.