De tip van Rik: Bier & Big Festival

Hou je van bier, festivals en gezelligheid, dan heeft Rik de ideale tip! Op de creatieve broedplaats Sectie-C strijkt het meer dan jaarlijks terugkerende bierfest neer, beter bekend als het Bier & Big Festival. Proost!

Eindhovens bierfestival

Het mag duidelijk zijn, bij Bier & Big houden ze wel van een feestje. Zo proosten ze op de zomer (en het einde van de winter) en geven ze een feestje als ode aan het koudste, maar misschien wel het knuste seizoen met donkere biertje. En soms ontkomt ook het einde van de zomer niet aan een speciale viering, wat Rik betreft geen ramp. Het mag duidelijk zijn, dit festival draait om bier en wie kan dit nu beter cureren dan een fervent bierliefhebber? Daarom zijn het de Bierbrigadier en Chris Swart die telkens op zoek gaan naar nieuwe brouwerijen en hun brouwsels. Fris, geinig, nieuw of old school, de line-up is iedere keer een verrassende mengelmoes aan zowel nationale als internationale brouwfanaten.

Brouwsels & broeden

De locatie is redelijk nieuw. Waar het feestje eerder te doen was op Strijp-S, wijken ze nu uit naar Sectie-C: de thuishaven voor meer dan 250 makers en designers. In Tongelre, aan de oostkant van Eindhoven, zijn vier voormalig fabrieken omgetoverd tot ateliers van allerhande designers. Tijdens de jaarlijkse Dutch Design Week blijkt dit keer op keer een van de absolute hoogtepunten waar innovatief design en gezelligheid samenkomen. Laat daar een flinke dosis speciaalbier bij vloeien en je krijgt eenzelfde soort formule in een ander jasje. Met deze locatie, het heerlijke bier en het beloofde ‘good food’ wordt ieder feestje er weer een voor in de boeken.