9x Bier, bier, bier
Bier, bier en nog eens bier. Van speciaalbieren tot IPA’s en van lokaal Eindhovens gebrouwen bier tot het goede oude pilsje: bij deze negen bierspots en brouwerijen zit je goed. Proost!
De Bierprofessor
Bij het speciaalbiercafé De Bierprofessor weten ze van wanten. Inmiddels serveren ze zo’n 250 verschillende bieren. Dat maakt een drankje kiezen nog een hele uitdaging, maar eigenlijk zit je hier altijd goed. Hulp nodig? Het barpersoneel heeft aan een paar woorden genoeg om jou een passend biertje voor te schotelen.
Stadsbrouwerij Eindhoven
De Stadsbrouwerij zit in de oude Schellensfabriek waar ze om en nabij zo’n 25 eigen bieren brouwen. Onder die biertjes vallen de Evoluwonder (natuurlijk vernoemd naar het Evoluon) en het zwaar-donkere bier 150 Watt, dat werd bekroond tot het beste biertje van Nederland!
Drinkers Pub
Ook hier is de keuze reuze! Met 1.000 bieren op de fles en nog eens 30 bieren op tap, mag Drinkers Pub zich met recht een biercafé noemen. Je bent hier iedere dag van de week welkom, ook voor een ultiem kroegmaal.
Stadsbrouwerij Eindhoven © Max Kneefel
Rabauw
Voor de echte levensgenieters: Rabauw Craft Beer en de bijbehorende brouwerij. Wat deze plek zo bijzonder maakt, zijn de zogeheten Rabauwers: mensen voor wie een reguliere plek op de arbeidsmarkt niet vanzelfsprekend is en de trotste brouwers van het bier. Je komt ze tegen in het proeflokaal op Strijp-S of tijdens een rondleiding.
Radegast040
Je hoeft geen favoriete hopsoort te hebben om Radegast040 te bezoeken. Dit biercafé van meer dan 300 m² is gebaseerd op de biergartens zoals ze die in New York kennen, met bier in overvloed en een rauw randje. Wip dus gauw langs voor een biertje aan het vergroende Clausplein en bestel ook zeker iets te eten!
Van Moll © Max Kneefel
Brouwerij 't Veem
Met een bar van 15 meter lang en 24 taps, met regelmatig wisselende speciaalbieren, is Brouwerij Het Veem een Walhalla voor bierliefhebbers. Je proost hier tussen de brouwketels of aan een van de picknicktafels (in de zomer) aan de Torenallee op Strijp-S.
Proeflokaal de Gaper
Een geliefd café aan het gezellige Wilhelminaplein, met op de bovenverdieping een restaurant. Het zijn niet alleen de biertjes die Proeflokaal de Gaper een must-visit maken, zo maakt het personeel er iedere dag een feestje van.
Café The Jack
Hier rock je de pan uit met een flinke dosis gitaren en een heerlijk speciaalbiertje. Café The Jack heeft meer dan 100 verschillende speciaalbieren, van trappisten tot zware stouts en IPA's. Liever iets van de tap? De keuze is reuze!
Van Moll
Blond, Tripel, Indian Pale Ale, een greep uit de brouwsels van Van Moll. Het enthousiasme voor bier van de brouwers balanceert op het randje van gekte en we nemen het ze niet kwalijk. Met een reusachtige bierkaart vol eigen brouwsels en gastbiertjes hebben ze iets in de fles of op de tap voor iedereen.