Ah, design, we zijn er gek op in Eindhoven. Kan ook niet anders als de designhoofdstad van Nederland. Maar van het rondstruinen in al die designhotspots kun je nogal hongerig worden–weten we uit ervaring. Ook voor een goede hap blijven we in thema, op deze plekken kun je goed eten én je onderdompelen in ontwerp.
Ah, een klassieker en echte designhotspot. Kazerne is een hotel, restaurant en galerie dat bekendstaat als ‘Home of Design’. Of je er nu eet, drinkt of overnacht, je wordt er hoe dan ook omringd door design. Geniet van Italiaans eten van wereldklasse en dwaal (voor of na de tiramisu) rond in de tentoonstelling om het design van (lokale) talenten in je op te nemen.
Hebben we je al eens verteld over Jokkmokk? Een héél gezellige kaaswinkel waar ze hun stinkende best doen om je leven lekkerder te maken. Maar eigenaar Louis heeft nog meer te geven en dat doet hij bij OST, samen met mede-eigenaar Sven. Dit restaurant-meets-eventspace op broedplaats Sectie-C, is de ideale plek voor een stevige lunch of een goed glas wijn (met kaasplank!) tijdens de borrel. De ruimte is te huur, maar de kans is aanwezig dat ze zelf al iets leuk op de planning hebben staan.
Wat te doen met een oud schoolgebouw in Woensel-West? Laat dat maar aan Erik en Yingyi over. Zij toverden de school vlakbij Station Strijp-S om tot KEVN, een plek waar grafische kunst, livemuziek en dat huiselijke kroeggevoel samenkomen. In het nieuwe paviljoen kun je genieten van internationale gerechten, verfijnde cocktails, koud bier, zelfgemaakte limonade en snacks. En ze organiseren regelmatig feesten en thema-avonden waar designliefhebbers zich helemaal thuis voelen.
Zet voet in deze verborgen parel die wordt gerund door ontwerpers. Bestel een rode wijn (betaalbaar én lekker) en kom tot rust onder het genot van de beste dumplings van de stad; Residency for the People heeft niet voor niets de bijnaam ‘Dumpling Club’. Leuk het hele jaar door, maar in de zomer kun je er ontspannen in de charmante tuin van hun buurman, de Sint-Catharinakerk.
Heb je op vrijdagavond nog niets te doen? Ga eens langs bij groene oase Juuts. Bij dit vrolijke tentje op Sectie-C kun je dan aanhaken op de vrijdagmiddagborrel. Met een beetje geluk, hang je de rest van de avond met ontwerpers om het weekend in te luiden.
Van beroemde meubelontwerper tot extraordinaire hotelier, is er iets wat de wereldberoemde ontwerper Piet Hein Eek niet kan? Terwijl je over zijn talenten nadenkt, laten we je kennismaken met zijn restaurants. Lunch en diner zijn er in alle soorten en maten, vooral in het Lobby Restaurant, waar chef-kok Erling een buffet van topklasse bereidt. Niet zo’n ster in het hele 'bouw je eigen bord' gedoe? Grandcafé Piet Hein Eek serveert nóg meer heerlijkheden met gerechten met lokale producten.
Als er een seizoen geschikt is voor een bezoek aan Eindhoven, dan is het de herfst wel. In het najaar barst het namelijk van de evenementen, waaronder de ster van de show: Dutch Design Week (DDW). Hoe dat eruit ziet? Negen dagen, 100+ locaties en 2.600 designers die hun nieuwste ontwerpen, ideeën en bevingen presenteren in tal van expo's, lezingen en meer. O, en vergeet de feestjes niet. Op de bucketlist ermee!
Alles over DDW
.jpg?width=510&resizemode=force "Max Kneefel")
.jpg?width=1024&resizemode=force "Max Kneefel")
