Terug naar Eten & drinken

6x Gezonde hap om bij te komen van carnaval

Je lichaam is een tempel, maar ben jij flink losgegaan de afgelopen dagen? Dan kan dat kraakpand die tempel wel wat extra liefde gebruiken. Grote kans dat je deze week nog geen zin hebt om zelf de keuken in te gaan voor een gezonde hap. Geen nood, deze zes tentjes helpen jou en dat brakke lijf van je zo weer op de been. 

Breakfast for champions bij The Happiness Café 

Wat jij nodig hebt, is comfort food dat ook nog eens goed voor je is. Daarvoor ben je bij The Happiness Café aan het juiste adres. Trakteer jezelf op een ‘Organic açai bowl’ boordevol antioxidanten, of een ‘Winter tomato veggie soup’ waardoor je je direct weer kerngezond voelt. Gembershotje erbij, en je bent weer helemaal de oude. 

Betoverende tosti's van Krok Madam

Maagzuur, de grote kwelling van elke carnavalsvierder. Maar ja, wat kun je eraan doen? Na dagen van bier, is die maag van jou waarschijnlijk goed van slag. Een vettige hap, daar heb je zin in! Bij Krok Madam ben je aan het juiste adres. Naast de overheerlijke tosti's hebben ze sapjes met superkrachten die jou de dag door helpen. Voor de vegetarische brakkelingen onder ons: ze hebben ook vega-opties! Uiteraard is een krachtontbijt niet compleet zonder een sterke bak koffie.

Hydraterende ramen van Takumi

Maximaal hydrateren is de allerbeste tip om katers te bestrijden. Je kunt natuurlijk gewoon een glas water drinken, maar een veel fijnere optie is een maaltijd van Takumi, op basis van een helend miso- of kippenbouillon. Worden je zouten ook weer aangevuld. Wil dat brakke monster in jou er ook een vette hap bij? Geen probleem! Bestel wat gyoza of gefrituurde garnalen en je katermaal is compleet. Je vindt ze in Eindhoven op twee plekken: aan de Kerkstraat en aan de Nieuwstraat.

Takumi ramen

Omega-3 tanken bij SeaBas

We gaan niet voor niets haringhappen na carnaval. Oké, voor sommige mensen draait dat vooral om de vastentijd inluiden. Maar zo’n vet visje doet wonderen voor je fysieke gesteldheid. Dus, ren naar SeaBas voor een haring, makreel of paling. Voel je je daarna weer als een vis in het water! (sorry, we maken hem gewoon)

Herstellende sapjes van Anne & Max en ZwartWit

Kun jij nog even geen vast voedsel aan? We’ve got you! Bij Anne & Max drink je jezelf weer levend met een van hun voedzame shakes. Kies een van de klassiekers, zoals de Energieshake (de naam zegt het al) of een 'Blauw&bes'. Als je dit alleen al leest, voel je je gezonder. Ook bij ZwartWit Koffie ontvangen ze je met open armen – én een 'sapje van de eeuw'. Geen idee wat erin zit, maar het laat je vast proeven van het eeuwige leven. 

Jimmy Green meets NADD

Voor een gezonde, anti-kater hap zit je bij Jimmy Green meets NADD goed! Aan de Keizersgracht weten ze wel raad met jouw uit de hand gelopen avondje stappen. Want, voorzichtig weer wat voedingstoffen binnenkrijgen is essentieel voor je herstel! Alle gerechten zijn niet alleen erg voedzaam, maar ook nog eens erg lekker! We geven je drie tips: Sweet Persian Bowl, de Rendang Special (en dan de jackfruit variant) en homemade falafel. Kun jij er weer tegenaan!