10x IJssalons om van te watertanden

Wat is er lekkerder dan een verkoelend ijsje op een hete lente- of zomerdag? Van Italiaanse klassiekers tot innovatieve verfrissing, de spots in dit lijstje serveren wat jij zoekt. Dus, waar wacht je nog op? Ga langs bij deze tien ijssalons!
Zinin IJs & Chocolade
Ben je op pad in Winkelcentrum Woensel en slaat de hitte toe? Dan heb je vast zin in een ijsje van IJssalon Zinin IJs & Chocolade. Feitje: het ijs wordt hier volgens authentiek recept bereid. Zoals de naam van de ijssalon al verklapt, blijft het niet alleen bij ijs. Naast de verfrissende traktatie zijn ze er ook gespecialiseerd in chocolade, waaronder bonbons, wafels en goddelijke milkshakes.
IJssalon Kees
Al sinds 1950 is IJssalon Kees meester in het maken van ijs. Zo goed zelfs dat ze eerder genomineerd zijn voor ijssalon van het jaar! Menig local weet dan ook de weg te vinden naar het ijsloket. Te vinden op een van de leukste plekjes van de stad: Down Town Gourmet Market. Sluit je avond af met een ijscoupe van Kees of bestel je zoete traktatie (inclusief discodiphoorntje) aan de vitrine op het buitenterras.
-medium.jpg?width=344&resizemode=force 344w, /getmedia/ade0b656-351d-4d94-8b4c-215b3c2c5b62/Zomer-down-town-gourmet-market-kees-Max-Kneefel-(4)-medium.jpg?width=475&resizemode=force 475w, /getmedia/ade0b656-351d-4d94-8b4c-215b3c2c5b62/Zomer-down-town-gourmet-market-kees-Max-Kneefel-(4)-medium.jpg?width=510&resizemode=force 510w)
IJssalon Kees © Max Kneefel
-medium.jpg?width=344&resizemode=force 344w, /getmedia/090bf25d-55d9-4328-9d43-ccbab39a9e1a/Zomer-IJssalon-Bastani-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=475&resizemode=force 475w, /getmedia/090bf25d-55d9-4328-9d43-ccbab39a9e1a/Zomer-IJssalon-Bastani-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=510&resizemode=force 510w)
IJssalon Bastani © Max Kneefel
Intelligentia ICE by Jeffrey
Een must-visit op het gebied van ijs is Intelligentia ICE by Jeffrey. Deze kleurrijke spot op Strijp-S is naast prijswinnaar voor 'Gouden IJscreatie' in 2020 ook bekroond tot beste ijssalon! Aan het Ketelhuisplein kun je, zowel op het terras als to-go, genieten van ijs met culinaire smaken als kokos met barbecue-ananas en witte chocolade met roos. Het liefst geserveerd in de herkenbare zwarte hoorntjes met kokosvezel koolstof. Voor de sorbetliefhebbers is er ook goed nieuws: naast dat het ijs voor 50% uit fruit bestaat, is het sorbetijs ook nog eens vegan!
Uomini di Gelato
Er is een nieuwe ijssalon in town, namelijk: Uomini di Gelato (Ketelhuisplein) of op z'n Nederlands: de ijsmannen. Met een klein assortiment smaken zou je kunnen denken dat kiezen er makkelijker op wordt. We kunnen je vertellen, niets is minder waar. Er zijn 'gewone' gelato-smaken: pistache, appel-honing, abrikoos-yoghurt, stracciatella en vanille en dan nog eens vegan smaken: Sicilliaanse citroen, framboos, zwarte bes en pure chocolade. We zeiden toch dat het moeilijk kiezen is?
Firenze IJssalon
Het ijsseizoen is begonnen, ook voor Firenze. Deze ijssalon op de Strijpsestraat is al een begrip sinds 1934. Ga dus als de wiedeweerga langs voor een ouderwets lekker ijsje. Ambachtelijker dan dit wordt het niet!
IJssalon Boschdijk
Zin in écht goed ijs? IJssalon Boschdijk is dé klassieker van Eindhoven waar smaak voorop staat. Al sinds 1953 scoor je hier romige bolletjes, frisse sorbets en u-vraagt-wij-draaien-specials – van fristi-ijs en milkshakes tot wafels. Alles met liefde gemaakt!
-medium.jpg?width=344&resizemode=force 344w, /getmedia/4af32bae-8910-4b3e-bcb4-33e196340c3c/Intelligentia-ijssalon-StrijpS-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=475&resizemode=force 475w, /getmedia/4af32bae-8910-4b3e-bcb4-33e196340c3c/Intelligentia-ijssalon-StrijpS-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=510&resizemode=force 510w)
Intelligentia ICE by Jeffrey © Max Kneefel
-medium.jpg?width=344&resizemode=force 344w, /getmedia/21a0c154-3fa9-46e7-ad6a-ad1157db02c1/zomer-Ketelhuisplein-Intelligentia-terras-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=475&resizemode=force 475w, /getmedia/21a0c154-3fa9-46e7-ad6a-ad1157db02c1/zomer-Ketelhuisplein-Intelligentia-terras-Max-Kneefel-(2)-medium.jpg?width=510&resizemode=force 510w)
DutchHomemade
Een ding is zeker, bij DutchHomemade wordt alles op Nederlandse bodem gemaakt. Naast ijs zijn ook de huisgemaakte macarons in trek: krokant van buiten, chewy van binnen! Bestel je er een ijsje in een bakje, dan krijg je er een stuk macaron bij. Best of both worlds, dus!
IJssalon La Toscana
Vallen de mussen letterlijk en figuurlijk van het dak? Zoek de verkoeling op bij één van vier locaties van La Toscana: in Gestel (Franz Leharplein), Stratum (Winkelstraat en Heezerweg) en Tongelre (Insulindelaan). Naast heerlijke smaken als aardbeien roomijs en tiramisu kun je er ook bolletjes sorbetijs scoren.
IJssaon Bastani
Het lekkerste ijs komt uit Eindhoven! Je hoeft er niet ver voor te gaan. Begeef je je in de binnenstad? Dan biedt IJssalon Bastani uitkomst. Voor klassiekers ben je hier zeker aan het juiste adres, maar wil je eens wat anders? Dan zal je je toch moeten wagen aan de ijsmacaron. Onlangs werd hun ijscoupe Caramello Dorato verkozen tot ‘Gouden IJscreatie’ én zijn ze genomineerd voor de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Wij zouden het wel weten!
VIC kitchen & bar
Een strakblauwe hemel? Grote kans dat VIC kitchen & bar de luiken van hun ijsloket heeft opengeslagen. Dus, waar heb je zin in? Ze hebben softijs, milkshakes, sundaes en vele smaken schepijs: van karamel en vanille tot chocolade. Laat 'm niet smelten!
Bonustip
In sommige gevallen komt een verkoelend ijsje gewoon jouw kant opwaaien. Naast dat er regelmatig een ijstruck van La Toscana bij de Genneper Watermolen, 18 Septemberplein of Philips de Jongpark staat, rijdt er in de zomermaanden een ijstruck door de groene parken van Eindhoven. Houd de oortjes gespitst: je hoort 'm in de verte aankomen door het vrolijke deuntje!