6x Theeleuten mét of zonder gebakje

We staan ermee op en gaan er nog net niet mee naar bed: koffie. Voor de niet-cafeïne-verslinders heerst er in Eindhoven een verrassend frisse theecultuur, van English Cuppa tot Taiwanese bubble tea. Genoeg te proeven dus, vooral met een zoete lekkernij on the side! 

Tea Stories

We gaan goed van start met Tea Stories, de theebar van Lucia Parlanti op Strijp-S. Na een bezoekje aan China werd ze verliefd op de theecultuur. Lucky for us besloot ze haar liefde een permanente plek te geven in Eindhoven. Op de menukaart vind je allerlei soorten thee uit landen als Japan, China en Taiwan (daar komt die overheerlijke matcha vandaan). Maar naast thee (hot, cold, met boba of zonder) kun je er langs voor een pistachio cinnamon bun of bao burgers met sesam. Loopt het water je al in de mond? Run, don’t walk(!) naar Tea Stories voor een 100% vegan high tea.

MÖGE TEE

Wanneer het aankomt op thee, is bubbelthee voor velen nog onbekend terrein. Want, wat is het? We geven je een snelcursus. Het populaire drankje vindt haar oorsprong in Taiwan. Bubbelthee bestaat uit thee, melk, vruchtensiroop en tapiocaballetjes in de meest uiteenlopende kleuren en smaken. Probeer ‘m eens bij MÖGE TEE middenin het centrum. Klaar voor de volgende stap? Kom uit je comfortzone en probeer de ‘cheese tea’. We beloven je: het is lekkerder dan je denkt!

Anne & Max

De producten van Anne & Max zijn zoveel mogelijk biologisch, vers bereid én afgestemd op het seizoen. Vrijwel alles is mee naar huis te nemen, maar de echte beleving krijg je pas als je even plaats neemt. Bijvoorbeeld voor een uitgebreide high tea met héél veel lekkere gebakjes. De keuze is reuze! Een thee die het benoemen waard is, is hun eigen ‘Vandaag-blijf-ik-binnen’-rooibosthee met sinaasappel, kardemom, kaneel en gemberwortel. Zo zit je er hoe dan ook warmpjes bij! Je kunt hun nieuwste vestiging nu ook op Strijp-S ontdekken.

Dille & Kamille

Al sinds de allereerste winkel in 1974 kun je bij Dille & Kamille terecht voor alles wat te maken heeft met thee. Hun uitgebreide thee-assortiment is samengesteld door niemand minder dan theespecialist Vivian van Wordragen. In totaal kun je kiezen uit 40  soorten losse thee. Maak er een momentje van en drink ter plekke een kopje, terwijl je bladert door het boek Theegeheimen. Leer je meteen over de oorsprong van thee, ontdek je hoe je ‘m thuis het lekkerste zet en duik je in de wereld van recepturen met thee. Win-win! 

Brownies & Downies

Ga je all out? Dan is Brownies & Downies nog zo’n gezellig adresje voor een high tea. In rondes krijg je allerlei zoete en hartige lekkernijen voorgeschoteld. Lekker! Extra bijzonder aan deze plek zijn de mensen die er werken: gastvrij in de puurste vorm en iedere dag goedlachs. Aan de vestiging in het Victoriapark is dat niet anders. Plof neer op het vrijwel altijd zonnige terras. Bij regen staan de zonnetjes in huis gewoon binnen!

Het Koffiehuisje

De verse, gedroogde theeën bij Het Koffiehuisje worden direct ingekocht bij de boer. Zo krijgen zij een eerlijke prijs, en jij een verrukkelijke kop thee! Trakteer jezelf bijvoorbeeld op iets fleurigs met hun bloemige thee vol kamille en lavendel. Zin in een gebakje? Bij Het Koffiehuisje kun je je hart ophalen met vele huisgemaakte taartjes!