10x Restaurants in Eindhoven abseits der ausgetretenen Pfade

Als selbsternannter Eindhoven-Kenner kennst du die Hotspots wie deine Westentasche. Aber wo hängen die Locals am liebsten ab? Wir haben die zehn bestgehüteten Geheimnisse in Sachen Restaurants in Eindhoven für dich aufgelistet. Und jetzt heißt es: Reservieren!

Trattoria Manca

In vielen Straßen weht die italienische Flagge, und als Pasta- und Pizza-Fan kommt man in Eindhoven bestimmt nicht zu kurz. Aber vielleicht hast du im Zentrum alles schon besucht. Dann ist Trattoria Manca ein hervorragender Tipp. Gnocchi mit Krabben, Spaghetti Carbonara und hausgemachtes Tiramisu. An diesem Fleckchen Italien pur auf der Hoogstraat ist Genuss vorprogrammiert.

Gusto-040

Einheimische finden den Weg zu Gusto-040, aber ganz besonders montags bis donnerstags. Denn an diesen Wochentagen gibt es das Madiwodo-Gericht (auf Deutsch wäre es „Modimido“), alles klar? Ein nahrhaftes Wochentaggericht zum günstigen Preis eben (Freitag gehört nun einmal zum Wochenende). Ebenfalls lecker: die (vegetarischen) Tapas und das Käsefondue. Zum Schlemmen!

Restaurant Iris

Wenn man im Insta-Feed von Restaurant Iris scrollt, weiß man: Hier herrscht ein lauschiges Ambiente. Dieses Restaurant kombiniert traditionelle Kneipe mit Speisen, für die man gerne wiederkommt. Lass dich also von der Geselligkeit, dem versteckten Hofgarten(!) und der monatlich wechselnden Speisekarte mit saisonalem Gemüse überraschen. Yummy!

Spaans Centrum

Authentischer geht's nicht: das Spaans Centrum ist der Ort, um alles zu genießen, was die spanische Küche zu bieten hat. Ihre Spezialität: alles, was aus dem Meer kommt. Wie es sich für ein verstecktes Juwel gehört, haben sie keine Website und keine digitale Speisekarte. Und reservieren kann man dort auch nicht. Einfach ab nach Strijp und probieren also!

Hout Pizzeria

Auf dem kleinen Platz am Leenderweg wähnt man sich einen Abend lang in Neapel ... kulinarisch gesehen! Eine kurze Lektion in Geschichte: Pizza, wie wir sie kennen (oder zumindest kennen sollten), stammt aus dem schönen Neapel. Und bei Hout Pizzeria servieren sie das Original: dünner Boden, luftige Kruste und voll Geschmack mit einem italienischen Birra.

Kam Po

Die chinesisch-indonesische Küche ist in den Niederlanden weit verbreitet, aber für authentische chinesische Gerichte muss man ins Kam Po auf der Kruisstraat. Die Speisekarte dort ist irre umfangreich und man muss sich durchkämpfen, um ein Menü zusammenzustellen, aber dann hat man auch was. Man kann aber auch Zeit sparen und sich blind auf unsere Favoriten verlassen: gebratener Schweinebauch, Ha Kaw (glasige gedämpfte Teigtaschen) und Jakobsmuscheln.

Chomicha

Man weiß einfach, dass es gut ist, wenn ein Restaurant nach der Mutter des Chefkochs benannt ist. Bei dem marokkanischen Restaurant Chomicha in Woensel-West finden traditionelle Gerichte und neue Geschmacksrichtungen, Aromen und Farben zusammen. Die Speisekarte verrät es schon: Die Bastilla mit Huhn ist unser Tipp, aber auch die Lamm-Tagine und der Dattelkuchen lassen unsere Herzen höher schlagen.

Foodgasm

Arbeiten, feiern und essen. Am Tisch passiert alles Mögliche. Ein Moment der Verbindung. Mit dieser Philosophie im Hinterkopf betreiben ein paar Freunde das indische Restaurant Foodgasm. Gute Atmosphäre: Check. Authentische Gerichte: Check. Nicht ganz unwichtig: ihr Bestreben nach einer nachhaltigen Arbeitsweise. Zum Beispiel mit wiederverwendbaren Glasgefäßen fürs Curry zum Mitnehmen. Schonend für die Umwelt: Doppelter Check!

Luigi’s

Stratumseind darf sich die längste Ausgehmeile der Niederlande nennen, aber hier gibt‘s auch viele gute Restaurants. Luigi's ist eines davon. Oder besser gesagt: Luigis erstklassige Burger. Damit ist sofort klar, was man bestellen sollte.

Valli’s Corner

Last, but not least: Valli’s Corner, benannt nach der Inhaberin Valli. In ihrem tropischen Refugium in der Edisonstraat lernt man allerlei asiatische Einflüsse kennen, u.a. aus ihrem Heimatland Malaysia. Ihr Essen ist eine Hommage an traditionelle Rezepte, weitergegeben von Generation zu Generation. Und das kann man schmecken! Möchtest du jetzt so lecker kochen können wie die Köchin selbst? Valli bietet auch fantastische Workshops an.