Sanne Schuurman x Naresh Ramdjas

15 min

19 okt 2020

Wat gebeurt er als je de werelden van gastronomie en design bij elkaar brengt? In deze aflevering: ontwerper Sanne Schuurman en chef Naresh Ramdjas.

Over Sanne & Naresh

Sanne Schuurman
Sanne Schuurman is ontwerper, art director en één van de medeoprichters van Envisions. Envisions is een collectief, bestaande uit 23 ontwerpers met een gedeelde fascinatie voor materiaalonderzoek. Het collectief heeft als doel een succesvolle brug te slaan tussen ontwerpers en industrie.

Naresh Ramdjas
Naresh Ramdjas is chef, food stylist, finalist MasterChef Holland en vormgever. Tijdens zijn studie aan de Design Academy Eindhoven zag hij dat je met eetbare materialen veel sneller kan ontwerpen dan met hout & metaal. Tegenwoordig is hij curator en chef van Creative Food Studio en pop-up initiatief Nareshtaurant.

Recept van Naresh

Hungry for more? Download het recept, duik zelf de keuken in en deel het eindresultaat met ons via #HungryforDesign!

Nooit vergeten groenten

Over de host Annelies Hermsen

Als fooddesigner, dochter van sterrenchef-kok Toine Hermsen en Design Academy Eindhoven alumna spreekt Annelies de taal van zowel de chef als ontwerper.

Seizoen 1

Ready for more?

Design

Hungry for Design: seizoen 2

Wat gebeurt er als je de werelden van design en gastronomie samenbrengt? In Hungry for Design ontwerpen topchefs uit Eindhoven een gerecht met lokaal designtalent. Chef-kok Mounir Toub – bekend van 24Kitchen en Kook mee met MAX – is dit seizoen gespreksleider. Schuif aan voor spectaculaire gerechten en smaakvolle gesprekken!

Bekijk nu seizoen 2!