Best kept secrets: 14x Restaurants abseits der üblichen Wege

Als selbst ernannte:r Eindhoven-Kenner:in kennst du die Hotspots aus dem Effeff. Aber wo hängen die Locals eigentlich ab? Such nicht weiter – wir haben die bestgehüteten Food-Geheimtipps für dich gesammelt. Also los: reservieren!

Frank

Schnapp dir deine liebsten Mitesser und geh zu Frank – für ein richtig gutes Essen mitten in Woensel-West. Dieser Hotspot hat einfach alles: ein eigenwilliges Interieur, jede Menge Veggie-Gerichte, Naturwein ohne Ende und außergewöhnliche Aromen. Behalt dieses Viertel mal im Blick – dank Perlen wie Frank wird es langsam zum hipsten Spot der Stadt.

Sala Thai

Im gemütlichen Schrijversbuurt, ganz nah am Zentrum, sitzt Sala Thai. An der Ecke der Staringstraat kannst du in einem ehemaligen Wohnzimmer ganz entspannt stundenlang tafeln. Sala Thai heißt schließlich nicht umsonst Thai-Zimmer. Von duftenden Currys bis zu frischen Fisch- und Reisgerichten – die Karte platzt fast vor lauter Geschmack. Und mal ehrlich: Wer probiert nicht gern mehrere Sachen? Auch in der thailändischen Küche ist Teilen total üblich. Sharing is caring, oder?

Gusto-040

Locals finden den Weg zu Gusto-040 sowieso immer – aber ganz besonders montags, dienstags, mittwochs und donnerstags. Denn dann gibt’s dort den Madiwodo-Happen. Perfekt, wenn du keine Lust auf Kochen hast, aber trotzdem was Nahrhaftes für einen fairen Preis willst. Auch lecker: die vegetarischen Tapas und das Käsefondue. Rein damit!

Restaurant Iris

Wenn du durch den Insta-Feed von Restaurant Iris scrollst, weißt du sofort: herrlich gemütliches Chaos. Dieses Restaurant im Irisbuurt – na, klingelt’s? Iris – hat die Atmosphäre einer urigen Kneipe, aber mit Essen, für das du garantiert wiederkommst. Lass dich also fix von der Gemütlichkeit, dem versteckten Innenhof (!) und der monatlich wechselnden Karte überraschen, bei der Saisongemüse die Hauptrolle spielt. Yummy!

Spaans Centrum

Authentischer geht’s kaum: Das Spaans Centrum ist genau der Ort, wenn du alles genießen willst, was die spanische Küche zu bieten hat. Die Spezialität: alles aus dem Meer. Und wie es sich für einen echten Geheimtipp gehört, gibt’s keine Website, keine digitale Speisekarte und reservieren kannst du auch nicht. Also einfach Richtung Strijp und probieren!

Django's

An der Gestelsestraat kannst du dir inzwischen bei der Pizzabar Django's herrliche Pizzen und mehr (!) gönnen. Hier ist so ziemlich jede Pizza-Variante vertreten. Neben roten wie der Puttanesca und weißen wie der Quattro Formaggi kannst du dich auch mal an eine „orange“ Pizza wagen – zum Beispiel mit Süßkartoffel.

Saffraan

Zum Glück musst du nicht erst in den Nahen Osten reisen, um die persische Küche zu genießen. Von Eintopf bis Pilaw und von Granatapfel bis – du ahnst es schon – Safran: Bei Saffraan steht das alles auf der Karte. Du kannst dich nicht entscheiden? Verstehen wir nur zu gut. Bestell einfach eine persische Verkostung mit iranischen und afghanischen Gerichten. Tipp: Du kannst die Verkostung auch noch mit Grillgerichten und einem Dessert erweitern. Und auch gut zu wissen: Alle Gerichte gibt’s in einer vegetarischen oder veganen Variante.

Kam Po

Die chinesisch-indische Küche ist in den Niederlanden nichts Ungewöhnliches, aber für wirklich authentische chinesische Gerichte musst du zu Kam Po an der Kruisstraat. Die Karte ist fast schon absurd groß und du musst erst mal ein bisschen stöbern, um dir ein Menü zusammenzustellen – aber dann hast du auch was. Zeit sparst du dir, wenn du einfach blind auf unsere Favoriten vertraust: gerösteter Schweinebauch, Ha Kaw (glasige gedämpfte Dumplings) und Jakobsmuscheln.

Chomicha

Du weißt, dass es gut wird, wenn ein Restaurant nach der Mutter des Chefs benannt ist. Mo’s marokkanisches Restaurant Chomicha in Woensel-West bringt traditionelle Gerichte mit neuen Aromen, Düften und Farben zusammen. Die Karte verrät’s schon: Die Bastilla mit Huhn ist ein Volltreffer, aber auch bei der Tajine mit Lamm und dem Dattelkuchen schlägt unser Herz direkt schneller.

Casa Savór

Locals kennen Casa Savór an der Hoogstraat natürlich längst. Wenn du den Laden noch nicht kennst: höchste Zeit, das zu ändern. In dieser schicken Restobar probierst du mediterrane Shared-Dining-Gerichte. Das Beste an Shared Dining? Mehr probieren, entspannter essen und mehr Austausch am Tisch. Von hausgemachter Shakshouka bis zu herrlich geschmortem Lamm – jeder Teller ist bunt angerichtet und voller Geschmack.

Super MARKT

Eins mal vorweg: Der Woenselse Markt ist mit all seinen Aromen und Kulturen sowieso ein richtig fetter Tipp. Das Lustige ist nur, dass bistro Super MARKT ausgerechnet hier wieder ein bisschen aus der Reihe tanzt. Aber Besitzerin Nikki versteht es wie kaum jemand sonst, Shared Dining, Naturwein und dieses vertraute „wir kennen uns alle“-Gefühl zusammenzubringen. Lass dich nach deiner Marktrunde auf einen Kaffee und hausgemachten Apfelkuchen nieder oder reservier und bleib einfach, bis das Licht ausgeht.

Turkoise

Mit mehr als 170 (!) Nationalitäten darf sich Eindhoven völlig zu Recht eine internationale Stadt nennen – und unsere Restaurantszene spiegelt das perfekt wider. Turkoise steht wie kaum ein anderer Laden für türkische Esskultur. Ein Hidden Gem seit 1997. Fleisch-, Fisch- und Veggie-Fans kommen hier mit typischen Gerichten wie Köfte, Iskender und natürlich traditioneller Baklava voll auf ihre Kosten. Guten Appetit!

James

James ist der französische kleine Bruder von Django's. Oder na ja – zumindest haben sie denselben Besitzer, und der versteht offenbar einiges vom Gastro-Business. Bistro James ist dafür der beste Beweis. Schönes Setting, kräftige Weine und Essen, bei dem dir direkt das Wasser im Mund zusammenläuft. Kleiner Vorgeschmack: Steak tartare, Muscheln, Pommes von der Frietbar und zum Schluss nichts Geringeres als eine tarte tatin mit Vanilleeis.

Casa Pepe

Du könntest ein bisschen Urlaubs-vibes gebrauchen, aber eine Reise steht gerade nicht an? Kein Problem – das Sommergefühl liegt einfach um die Ecke, und zwar bei Casa Pepe an der Leenderweg. Chorizo-Kroketten, Patatas Bravas, Pulpo … du weißt schon. Spanische Tapas, wie sie sein sollen.