Eindhoven von A bis Z: Yummy

Bei der niederländischen Küche läuft dem einen sofort das Wasser im Mund zusammen, der andere bleibt eher kulinarisch verstört zurück. Niederländisches Essen ist vor allem simpel, schnell und effizient – aber heißt das auch lecker? Ja, wenn du weißt, wo du hinmusst! Eindhoven hat ein reiches kulinarisches Angebot mit Restaurants, Feinkostläden und lokalen Bierbrauereien. Eine echte „Yummy“-Party für deine Geschmacksknospen!

Eine neue Kultur lernst du oft zuerst über die lokale Küche kennen. Für die Locals ein Genuss, für dich vielleicht erst mal eher ein Blick mit hochgezogenen Augenbrauen auf das, was da auf deinem Teller liegt. Verstehen wir komplett. Denn ja, Hering, Käsewürfel auf Geburtstagen, Stroopwafels und Grünkohl sind erst mal gewöhnungsbedürftig. Uns jetzt gleich Sterneküche zu unterstellen … eher nicht. Aber trotzdem: Manche Sachen musst du einfach probiert haben. Wir nehmen dich mit zu den kulinarischen Hotspots von Eindhoven.

Stehst du lieber selbst in der Küche? Für ein international bestücktes Gewürzregal findest du auf verschiedenen Super- und Wochenmärkten ein ganzes Arsenal an frischen Produkten und Kräutern. Schon der Duft lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen! Für einen Abend außer Haus kannst du dich in eines der vielen internationalen Restaurants setzen. Von Italien bis Asien und von Äthiopien bis Südamerika – wir fühlen uns in jeder Küche zu Hause. Aber auch lokale Leckereien stehen auf der Speisekarte. Für ein *worstenbroodje* (eine typische Wurst im Teigmantel aus Brabant), Specialty Coffee aus Eindhoven und Bier aus der Region musst du echt nicht weit fahren. Läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Uns auf jeden Fall!

Heute Abend essen wir auswärts

Tauch ein in die verschiedenen Kulturen, Küchen und das kulinarische Angebot von Eindhoven. Los geht’s mit unseren eigenen traditionellen Gerichten und Snacks. Dann weißt du auch da Bescheid! Schnapp dir unsere Tipps für himmlisch gutes veg(etari)sches Essen aus aller Welt, das Beste aus der indischen Küche oder Orte, an denen du deinen Kühlschrank und Vorratsschrank mit frischen Zutaten füllen kannst. Ab an den Tisch!